Emblème de la pâtisserie française, le macaron est un petit gâteau rond de 3 à 5 cm de diamètre, granuleux et moelleux et fourré d'une ganache généralement aux fruits.
La préparation pour coque de macarons Patisdécor est utilisée pour réaliser de délicieuses coques de macarons. C'est prêt à l'emploi, facile et rapide !
Les macarons délicieux sont à portée de main !
Les + produits :
Prêt à l'emploi : il vous suffit d'ajouter 50 g d'eau et le colorant de votre choix ! (Si vous ajoutez un colorant liquide, nous vous conseillons de déduire cette quantité au poids de l'eau.)
Facile à utiliser
Fabrication française
La préparation permet de réaliser environ 36 coques de macarons, soit 18 macarons environ.
Pour réaliser les coques de macarons parfaitement rondes, glissez des gabarits sous la feuille de papier cuisson ou utilisez un tapis à macarons en silicone.
Ingrédients : Sucre glace (sucre, fécule de pomme de terre), farine de blé (gluten), amandes blanchies en poudre, blancs d'œufs en poudre, émulsifiants E472b-E472a, sirop de glucose, lait écrémé en poudre, arôme amande amère (lait).
Déclaration nutritionnelle pour 100 g : Énergie : 1799 kJ / 427 Kcal - Graisses : 10,3 g dont acides gras saturés : 1,8 g - Glucides : 73 g dont sucres : 58,5 g - Protéines : 9,1 g - Sel : 0,15 g.
Allergènes : Peut contenir des traces de soja, sulfites et lupin.
À conserver :
Dans un endroit sec et frais
Rapidement après ouverture
Rapidement après préparation.
Fabrication française
Sucre origine UE.Amandes origine UE et non UE.Œufs origine UE.
Préparation pour coques de macarons 250 g Patisdécor
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